Bún sườn non chay dễ làm và thanh tịnh cho ngày mồng Một. Chúng ta cùng xắn tay và vào bếp để trổ tài làm món bún sườn non chay này nhé!- Emdep.vn
Bún sườn non chay cho ngày mồng Một

Bún non sườn chay

Nguyên liệu làm bún sườn non chay

(Cho 3 người ăn):  - Sườn non chay (1 gói) - Bún tươi hoặc bún khô - 1 ít hành lá  - Cà chua (3-4 quả) - 1 ít hành khô - 1 ít rau mùi để trang trí - 1 chút dầu chiên, gia vị, nước mắm Bún non sườn chay

Cách làm bún sườn non chay

- Đầu tiên, ngâm sườn chay với nước cho mềm trong khoảng 30 phút rồi vớt ra và vắt ráo. - Nếu sử dụng bún khô, bạn đun nước nóng rồi thả bún vào, đun cho tới khi bún mềm, chín rồi vớt ra, cho vào âu nước lạnh. Làm như vậy để bún không bị dính vào nhau và khi ăn sẽ được giòn hơn. - Cà chua rửa thật sạch, bổ cau. - Hành lá, hành khô và rau mùi thái nhỏ Bún non sườn chay - Sau đó, cho một chút dầu chiên lên chảo rồi phi hành khô cho thơm.  - Cho cà chua vào xào cùng, tiếp theo cho sườn non vào xào cho săn lại rồi nêm với gia vị hoặc nước mắm cho sườn và cà chua thấm vị trước. Bún non sườn chay - Cho nước nóng vào đun cùng với cà chua và sườn non. Đến khi nước sôi thì nêm gia vị lại một lần nữa cho nước dùng được đậm đà. - Cho bún vào bát rồi xếp sườn và cà chua lên trên, rồi trang trí bún sườn với một chút rau mùi thái nhỏ. Chúc các bạn thành công nhé! Bún sườn non chay cho ngày mồng Một Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun suon non chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

cà ri tôm cay cupcake cà rốt đỗ xanh sup toc tien tươi giò thơm nức mũi Cách làm bánh khot Nha đam Cupcake ragu bò gà nướng hàn quốc ngỗng thịt gà kho bánh củ khoai dẻo sushi xuc xich món gà tự nấu chè bắp tại nhà Cà pháo nếp xoài xanh Nộm bông súng dân dã mà đậm đà củ sen nấu giò heo Bang canh chua chả mực món Hàn Quốc dut MON DAU PHU nấu cơm ca tim nhoi thit ngon cách làm bánh chuối chè nam chien xu thom ngon chua dau xoai chua ngot canh khoai nấu sườn non banh it tran kho cá cách làm thạch rau câu Thái Lan cach lam ngheu xao sa te vit om sâu Dinh dưỡng 10 mẹo nấu ăn tiết kiệm tiền bánh kem tom xao chua ngot pudding ca cao cá nục kho Mon bo ốc bươu xào ớt Vào hoc nau an cach lam banh mi cách pha dầu giấm cach lam xoi gac vo Nấm rơm xào sup bong cai cach cuon sushi mã³n thti cuon rau cu cong thuc lam banh ngot công thức xôi hạt dẻ nước mơ ngâm đường ga nau lagu Thịt Bò hầm nộm bao tử heo Quà đậu chiên húng quế tac xi muoi goi ngo sen lươi heo Vịt om Miến canh trái bầu nấu tôm hat sen Thách rau câu cach lam bun tron thit heo i Trung Chien Tôm cua thom ngon Bánh nướng pha nuoc chanh cơm cuộn tương bột goi ca salad rau quả kiwi sushi ca hoi ngon cai cuon Đấu hu ba ba nấu chuối quán bún chả ngon lau ca muop dang mon tron những món chiên ngon cơm mưc hoành thánh hình hoa hồng Nông Trường Mộc Châu ốc bươu hấp Hành tây khuyên lam banh mi sinh tố trà xanh chuối cách làm tương cá chua giải nhiệt mùa hè soup bí đỏ gio heo rut xuong 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh ca loc rang muoi tortilla ga má n video nấu ăn lá chanh Cá cam ham lá dít kem dưa cach lam banh tiramisu tra xanh danh sách bánh sinh nhật đẹp thịt bò băm cách pha chế cocktail Mận